Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

3.9 111 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

  • 180 g de manzana verde sin corazón y en trozos (y un poco más cortada en cubos pequeños para servir)
  • 600 g de brócoli en trozos
  • 25 g de cebolla
  • 35 g de poro
  • 45 g de apio en trozos
  • 50 g de mantequilla sin sal
  • 1 pizca de pimienta negra molida
  • 25 g de aceite vegetal
  • 10 g de chile serrano sin rabo
  • 300 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 700 g de fondo de verduras
    750 g de caldo de verduras
  • 2 cditas de sal fina
  • de perejil fresco picado finamente

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 293 kcal / 1231 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων