Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

3.9 111 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

  • de manzana verde sin corazón y en trozos (y un poco más cortada en cubos pequeños para servir)
    180 g
  • de brócoli en trozos
    600 g
  • de cebolla
    25 g
  • de poro
    35 g
  • de apio en trozos
    45 g
  • de mantequilla sin sal
    50 g
  • de pimienta negra molida
    1 pizca
  • de aceite vegetal
    25 g
  • de chile serrano sin rabo
    10 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    300 g
  • de fondo de verduras
    700 g
    750 g de caldo de verduras
  • de sal fina
    2 cditas
  • de perejil fresco picado finamente

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 293 kcal / 1231 kJ
Πρωτεΐνη 6 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 15 g
Φυτικές ίνες 5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων