Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.3 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Διατροφή ανά 1 Stück

Θερμίδες 277 kcal / 1160 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Indische Küche 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffel-Möhren-Stampf

Kartoffel-Möhren-Stampf

35 λεπτ.

Buchweizen Frikadellen

Buchweizen Frikadellen

1ωρ. 10 λεπτ.

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

30 λεπτ.

Steckrübenpüree

Steckrübenpüree

45 λεπτ.

Gemüsenudeln mit Lachssauce

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 λεπτ.

Gemüsefrikassee mit Duftreis

Gemüsefrikassee mit Duftreis

1ωρ.

Haferflocken-Käse-Puffer

Haferflocken-Käse-Puffer

40 λεπτ.

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

Gemüsespaghetti mit Sesam-Erdnuss-Sauce

40 λεπτ.

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 λεπτ.

Omas Semmelknödel

Omas Semmelknödel

50 λεπτ.

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

1ωρ. 10 λεπτ.

Frühlings-Kartoffelsalat

Frühlings-Kartoffelsalat

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων