Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

4.2 51 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Teig

Wasser
140 g
Weizenmehl Type 550 oder Chapatimehl (siehe Tipp)
300 g
Ghee
30 g
Olivenöl
15 g
Salz
1 TL

Blumenkohlfüllung und Fertigstellung

Koriander abgezupft
1 Bund
Blumenkohlröschen
200 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
5 g
grüne Chilischoten, frisch ggf. entkernt
1 - 2
Ghee und etwas mehr zum Braten und servieren
20 g
Kreuzkümmelsamen
¼ TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 1160 kJ / 277 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Indische Küche 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min

Aligot mit Speck und Frühlingszwiebeln

50 min

Smashed Frikadellen

25 min

Mango Chutney

50 min

Kartoffelschmarrn

45 min

Gemüsenudeln mit Lachssauce

40 min

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min

Rosenkohl mit Speck

25 min

Gebratener Brokkoli mit Mandeln

20 min

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

50 min

Omas Semmelknödel

50 min

Εμφάνιση όλων