Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 86 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1402.6 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

One pot pasta with chorizo (open bowl)

One pot pasta with chorizo (open bowl)

35 Min

Udon with chicken and mushrooms

Udon with chicken and mushrooms

50 Min

Chicken with almonds

Chicken with almonds

45 Min

Spaghetti carbonara (TM7)

Spaghetti carbonara (TM7)

40 Min

Pad Thai

Pad Thai

1 Std.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 Min

Lasagne with fresh spinach pasta

Lasagne with fresh spinach pasta

2 Std. 20 Min

Chicken and mushroom rice

Chicken and mushroom rice

45 Min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 Min

Tomato and mushroom spaghetti

Tomato and mushroom spaghetti

30 Min

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

High Protein mac 'n cheese with pea and broccoli salad

40 Min

French onion pasta

French onion pasta

45 Min

Εμφάνιση όλων