Milanese risotto

Milanese risotto

3.9 89 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
60 g
eschalots
50 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
salted butter
40 g
Arborio rice
320 g
dry white wine
150 g
water
650 g
saffron
1 tsp
salt to taste
1 - 2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1402.6 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 2140.3 kJ / 509.5 kcal

Λιπαρά 22.9 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 63.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Signature Risottos 9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy vegetable rice

25 λεπτ.

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Kalguksu (chicken noodle soup)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasagne with fresh spinach pasta

2ωρ. 20 λεπτ.

Quick fix noodles

15 λεπτ.

Chicken Caesar pasta salad

55 λεπτ.

Risotto verde (TM7/TM6)

30 λεπτ.

Risotto with lemon, thyme and feta

30 λεπτ.

Creamy miso mushroom udon

45 λεπτ.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ωρ. 25 λεπτ.

South African yellow rice using rice mode

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων