
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioche suisse aux pépites de chocolat
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La crème pâtissière
-
250 g de lait
-
25 g de fécule de maïs
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
30 g de sucre vanillé maison
-
40 g de sucre en poudre
La pâte à brioche
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
2 pincées de sel
-
25 g de sucre en poudre
-
140 g de lait
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
60 g de pépites de chocolat
-
1 œuf
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
475 kcal /
1986 kJ
Πρωτεΐνη
10.2 g
Λιπαρά
18.5 g
Υδατάνθρακες
67 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Les brioches avec le Sensor
27 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία

Viennoiserie
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPetites chouquettes
40 min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 h
Fougasse aux grattons
2 h
Pains aux raisins
20 h 15 min
Brioche tressée
14 h 40 min
Baguette tradition
15 h 25 min
Pain à la farine d'épeautre
4 h
Pita
3 h
Petits pains au chocolat
13 h
Roulés briochés au chocolat
2 h 40 min
Bagel en 3 ingrédients
35 min
Pains au chocolat
16 h 10 min