Brioche suisse aux pépites de chocolat

Brioche suisse aux pépites de chocolat

4.6 812 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 6ωρ. 15 λεπτ.
6 portions

Υλικά

La crème pâtissière
  • de lait
    250 g
  • de fécule de maïs
    25 g
  • œuf
    1
  • jaune d'œuf
    1
  • de sucre vanillé maison
    30 g
  • de sucre en poudre
    40 g
La pâte à brioche
  • de farine de blé et un peu pour fariner
    300 g
  • de levure boulangère fraîche
    10 g
  • de sel
    2 pincées
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de lait
    140 g
  • de beurre coupé en morceaux
    80 g
  • de pépites de chocolat
    60 g
  • œuf
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 475 kcal / 1986 kJ
Πρωτεΐνη 10.2 g
Λιπαρά 18.5 g
Υδατάνθρακες 67 g
Φυτικές ίνες 2.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων