Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia

4.3 84 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

30 g di scalogno a metà
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
50 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino bianco
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di acqua
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero in polvere
400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
200 g di patate (προαιρετικό πεδίο) pelate e a pezzi (1-2 cm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 49.3 g

Θερμίδες 3075 kJ / 734 kcal

Λιπαρά 54.7 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 12.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ravenna in cucina 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 h 45 min

Double cheeseburger

3 h 10 min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 h 45 min

Cannelloni al ragù

1 h 30 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Stinco di maiale con patate

2 h

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 h 50 min

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 h 30 min

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3 h

Bocconcini di pollo piccanti

45 min

Εμφάνιση όλων