Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Dill abgezupft
4 Stängel
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Kartoffeln klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
800 g
Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
3
Zitronensaft zum Beträufeln
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 538 kcal / 2252 kJ

Πρωτεΐνη 54 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 34 g

Φυτικές ίνες 5.9 g

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