Kubanisch gewürzter Lachs mit Tomaten-Avocado-Salsa

4.3 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Jalapeño Chili in Ringen (2 cm)
1
rote Zwiebeln geviertelt
120 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 cm)
50 g
Knoblauchzehen
3
Koriander, frisch abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
20 g
Olivenöl
30 g
Limettensaft
65 g
Grapefruitsaft
50 g
50 g Orangensaft
Oregano, getrocknet
1 TL
Chiliflocken, getrocknet
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Salz
1 ½ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (4 Stücke à ca. 200 g)
800 g
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Tomatenmark
60 g
Pfeffer
¼ TL
Avocado
1
Limette in Spalten
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1041 mg

Πρωτεΐνη 46 g

Θερμίδες 2981 kJ / 712 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fischers Fritze... 10 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

California Roll (Inside-out-Sushi)

1 Std. 15 Min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40 Min

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1 Std.

Fisch mit Bröselkruste

1 Std.

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1 Std.

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35 Min

Panierter Fisch mit Remoulade

40 Min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 Min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55 Min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35 Min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1 Std.

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 Min

Εμφάνιση όλων