Bärlauch-Erdäpfelkas

Bärlauch-Erdäpfelkas

4.4 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (ca. 3-4 cm)
600 g
Butter in Stücken
70 g
Frühlingszwiebel in Stücken (ca. 2 cm)
120 g
Essiggurken in Stücken
50 g
Gurkerlwasser nach Geschmack
2 - 3 EL
Bärlauchpaste, selbst gemacht (siehe Variante)
2 EL
Mascarpone
70 g
Sauerrahm
150 g
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, gemahlen
¼ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
frischer Schnittlauch in Röllchen geschnitten, zum Dekorieren
1 - 2 EL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 256 kcal / 1069 kJ

Πρωτεΐνη 4 g

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 17 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Frühlingserwachen 10 Συνταγές
Αυστρία

Wir lieben Bärlauch 11 Συνταγές
Αυστρία

Wir lieben Bärlauch 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Currywurst-Sauce à la Sansibar

Currywurst-Sauce à la Sansibar

30 min

Würzige Basis-Tomatensauce

Würzige Basis-Tomatensauce

35 min

Paprikasauce mit Bratwurstbällchen zu Nudeln

Paprikasauce mit Bratwurstbällchen zu Nudeln

30 min

Zucchini-Frischkäse-Sauce

Zucchini-Frischkäse-Sauce

30 min

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

Sauce Bologneser Art mit Sojabröseln

25 min

Möhrensauce

Möhrensauce

25 min

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

Tomatensauce für Tortellini-Auflauf

50 min

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

Peperoni-Sauce süß-sauer (酸甜辣酱)

30 min

Kürbiskern-Pesto

Kürbiskern-Pesto

10 min

Fenchelpesto

Fenchelpesto

10 min

Paprikasauce

Paprikasauce

40 min

Paprika-Cashew-Dip

Paprika-Cashew-Dip

15 min

Εμφάνιση όλων