Hähnchen-Senf-Eintopf

Hähnchen-Senf-Eintopf

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Olivenöl
30 g
Mehl
15 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Möhren in Stücken
200 g
Knoblauchzehen
2
Dijon-Senf
2 EL
Thymianblättchen, frisch und etwas mehr zum Garnieren
1 EL
Kartoffel, festkochend mit Schale, in Würfeln (3 cm)
500 g
Wasser
150 g
Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 - 3 Prisen
Hähnchenbrustfilets in Würfeln (4 cm)
800 g
Sahne
100 g

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 340 kcal / 1419 kJ

Πρωτεΐνη 35 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 20 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

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