Risotto de salmón e hinojo

Risotto de salmón e hinojo

4.4 109 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

40 g de queso parmesano en trozos
50 g de chalotas
150 g de bulbo de hinojo en trozos
20 g de aceite de oliva
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
½ - 1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharada de piel de limón rallada
350 g de lomo de salmón fresco sin piel (en dados de aprox. 3 cm)
30 de mantequilla
1 cucharada de eneldo fresco picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2605 kJ / 618 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Υδατάνθρακες 67 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Salmón 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 λεπτ.

Macarrones boloñesa

40 λεπτ.

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1ωρ.

Arroz estilo pizza

50 λεπτ.

Arroz asiático con verduras

45 λεπτ.

Fideos con alcachofas

45 λεπτ.

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1ωρ.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3ωρ.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2ωρ. 10 λεπτ.

Pilaf de arroz con frutos secos

30 λεπτ.

Pasta turca

35 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Εμφάνιση όλων