Συσκευές & Αξεσουάρ
Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
18 pezzi
Υλικά
Muffin
-
125 g di latte
-
½ cubetto di lievito di birra fresco
-
500 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
-
125 g di yogurt bianco non dolcificato
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
-
4 tuorli
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
-
150 g di pancetta affumicata a cubetti
-
semi di sesamo q.b.
Crema al Gorgonzola
-
100 g di Gorgonzola a pezzi
-
45 g di latte
-
20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
8.3 g
Θερμίδες
878 kJ /
210 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Tutto muffin
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza New York style
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza con salame piccante TM6
3ωρ. 30 λεπτ.
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3ωρ. 50 λεπτ.
Parigina
3ωρ. 30 λεπτ.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4ωρ. 5 λεπτ.
Pizza alle tre farine
1ωρ. 55 λεπτ.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3ωρ. 10 λεπτ.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3ωρ. 50 λεπτ.
Pizza diavola
1ωρ. 45 λεπτ.
Impasto per pizza di Kamut®
2ωρ.
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4ωρ.