Straccetti di vitello al Marsala

Straccetti di vitello al Marsala

2.9 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di farina tipo 00
    2 - 3 cucchiai
  • di fettine di vitello a striscioline di circa 3-4 cm (vedere consigli)
    600 g
  • scalogno a metà
    1
  • di rosmarino fresco gli aghi lavati
    1 rametto
  • foglie di salvia fresche lavate
    3
  • di burro
    50 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di acqua
    120 g
  • di pepe nero macinato fresco
    1 pizzico
  • di Marsala secco
    80 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 268 kcal / 1121 kJ
Πρωτεΐνη 32.3 g
Λιπαρά 12 g
Υδατάνθρακες 8 g
Φυτικές ίνες 0.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων