Lomo mechado

Lomo mechado

4.7 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 porciones

Υλικά

diente de ajo
1
de cebolla
30 g
de sidra
600 g
de sal gruesa
3 cda
de lomo de cerdo
800 g
hojas de laurel, secas
3
de tomillo seco
1 rama
de almendras
70 g
de tocino ahumado cortado en trozos
100 g
de pasas
50 g
de pistaches salados descascarillados
70 g
de manteca de cerdo
40 g
de piña en almíbar rebanada
3 rebanadas
de cerezas en almíbar
9
de agua
1640 g
de papas cambray cortadas en mitades
400 g
de fécula de maíz
1 cda
de mantequilla sin sal
70 g
de azúcar
1 cda

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 895 kcal / 3760 kJ

Πρωτεΐνη 32 g

Λιπαρά 64 g

Υδατάνθρακες 29 g

Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carne en su jugo, estilo Jalisco

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1ωρ. 15 λεπτ.

Entomatado de res con verdolagas

Entomatado de res con verdolagas

1ωρ.

Albóndigas con jitomate al chipotle

Albóndigas con jitomate al chipotle

1ωρ.

Salpicón de res

Salpicón de res

1ωρ.

Cerdo entomatado

Cerdo entomatado

50 λεπτ.

Picadillo con rajas

Picadillo con rajas

25 λεπτ.

Pollo asado con verduras

Pollo asado con verduras

1ωρ. 10 λεπτ.

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 λεπτ.

Carne de res a la jardinera

Carne de res a la jardinera

40 λεπτ.

Bisteces a la mexicana

Bisteces a la mexicana

30 λεπτ.

Adobo con carne

Adobo con carne

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων