
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rote-Bete-Risotto mit Kabeljau und Meerrettichöl
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Meerrettichöl
-
frischer Meerrettich in Stücken15 g
-
Olivenöl60 g
-
Zitronensaft1 TL
-
Schnittlauch in Röllchen3 EL
Kabeljau und Rote-Bete-Risotto
-
Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut (à ca. 125 g; ca. 1,5 cm dick)4
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Schalotten halbiert2
-
Butter in Stücken40 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten2 EL
-
Rote Bete, roh fein gewürfelt200 g
-
Risottoreis200 g
-
trockener Weißwein50 g
-
Geflügelbrühe400 g
-
Rote-Bete-Saft150 g
-
Mascarpone40 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
630 kcal /
2636 kJ
Πρωτεΐνη
27 g
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45 λεπτ.
Paprika-Tomaten-Kabeljau mit Reis
50 λεπτ.
Fischcurry
45 λεπτ.
Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat
1ωρ. 20 λεπτ.
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45 λεπτ.
Lachs-Burger
25 λεπτ.
Pad Thai mit Garnelen
55 λεπτ.
Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce
40 λεπτ.
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 λεπτ.
Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)
50 λεπτ.
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1ωρ.
Thunfisch Bolofritten
45 λεπτ.