Reh-Dumplings mit Pak Choi

Reh-Dumplings mit Pak Choi

3.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Dumplings

Pflanzenöl zum Einfetten
Rehgulasch oder Fleisch aus der Keule, gewürfelt (3 cm)
300 g
Dumpling-Teig, TK
24 Blätter
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Koriander abgezupft
10 Stängel
Schalotte (30 g)
1
Sojasauce
30 g
Wasser zum Bestreichen

Sauce und Fertigstellung

Wasser
600 g
Mini Pak Choi in Blättern
400 g
Sherryessig
50 - 60 g
Sojasauce
90 g
Agavendicksaft
30 g
Sesam geröstet
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 23 g

Θερμίδες 1195 kJ / 284 kcal

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2016 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 Min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 Min

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8 Std.

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 Min

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1 Std.

Hähnchen-Omelette

45 Min

Champignonköpfe à la Provence

1 Std.

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 Min

Riesengarnelen in Cognac

20 Min

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 Min

Pesto-Coleslaw

40 Min

Lachs-Dill-Muffins

45 Min

Εμφάνιση όλων