Polpettone con crema di peperoni

4.8 437 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Polpettone

1 spicchio di aglio senz'anima
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate
20 g di pane raffermo a pezzi
500 g di carne trita mista
2 uova
70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
1 cucchiaino di sale
50 g di prosciutto cotto a fette
4 fettine di formaggio fuso

Salsa ai peperoni

1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di olio extravergine di oliva
700 g di peperoni rossi a pezzi (2-3 cm)
50 g di vino bianco
50 g di acqua
10 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 31.2 g

Θερμίδες 1569 kJ / 375 kcal

Λιπαρά 23.2 g

Υδατάνθρακες 11.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il meglio del mese agosto 12 Συνταγές
Ιταλία

Polpettoni 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1ωρ. 45 λεπτ.

Double cheeseburger

3ωρ. 10 λεπτ.

Tacchino porchettato con contorno di patate

1ωρ. 45 λεπτ.

Cannelloni al ragù

1ωρ. 30 λεπτ.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1ωρ. 20 λεπτ.

Stinco di maiale con patate

2ωρ.

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5ωρ. 50 λεπτ.

Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine

50 λεπτ.

Coniglio alla ligure

3ωρ. 20 λεπτ.

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3ωρ. 30 λεπτ.

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3ωρ.

Bocconcini di pollo piccanti

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων