Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

Ciambelle al limone (di Luca Montersino)

3.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.

20 pezzi

Υλικά

Primo impasto

di farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
200 g
di zucchero semolato
50 g
di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
120 g
di burro a pezzi (1-2 cm)
40 g
di lievito di birra fresco
10 g

Secondo impasto

limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
1
di zucchero semolato
35 g
di sale
5 g
di farina 380 w (vedere varianti)
135 g
di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
90 g
di burro
20 g

Termine della preparazione

olio di oliva per friggere

strutto, per friggere
zucchero a velo q.b.

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 329 kcal / 1376 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 32 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Luca Montersino 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gelato al mango

Gelato al mango

20 λεπτ.

Spumone al caffè

Spumone al caffè

15 λεπτ.

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15 λεπτ.

Semifreddo mandorlato

Semifreddo mandorlato

8ωρ. 20 λεπτ.

Granita di gelsi

Granita di gelsi

15 λεπτ.

Gelato allo yogurt

Gelato allo yogurt

10ωρ. 20 λεπτ.

Gelato veloce alle ciliegie

Gelato veloce alle ciliegie

20 λεπτ.

Tiramisù ai pistacchi

Tiramisù ai pistacchi

5ωρ. 30 λεπτ.

Finto tiramisù (senza uova)

Finto tiramisù (senza uova)

1ωρ. 30 λεπτ.

Dolce di mele in vasocottura

Dolce di mele in vasocottura

1ωρ.

Sfogliatelle frolle

Sfogliatelle frolle

2ωρ. 30 λεπτ.

Baci di meringa ai mirtilli

Baci di meringa ai mirtilli

3ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων