
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ciambelle al limone (di Luca Montersino)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
20 pezzi
Υλικά
Primo impasto
-
200 g farina 380 w (vedere varianti) + q.b. per infarinare
-
50 g di zucchero semolato
-
120 g di uova (di cui 60 grammi congelate, vedere consigli)
-
40 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
10 g di lievito di birra fresco
Secondo impasto
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
35 g di zucchero semolato
-
5 g di sale
-
135 g farina 380 w (vedere varianti)
-
90 g di uova (di cui 45 grammi congelate, vedere consigli)
-
20 g di burro
Termine della preparazione
-
olio di oliva per friggere
-
zucchero a velo q.b.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1376 kJ /
329 kcal
Λιπαρά
21 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Luca Montersino
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAmaretti sardi
45 λεπτ.
Cheesecake alla ricotta
4ωρ. 35 λεπτ.
Tortini mele e cannella
1ωρ. 30 λεπτ.
Croccante alle mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta cacao e barbabietola
1ωρ. 30 λεπτ.
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50 λεπτ.
Crostata alla banana
4ωρ. 30 λεπτ.
Red velvet cake
1ωρ. 15 λεπτ.
Frozen yogurt alla pesca
10ωρ. 20 λεπτ.
Crostata di scorze di agrumi
2ωρ.
Torta glassata al cioccolato al vapore
1ωρ. 30 λεπτ.
Muffin iperproteici ai mirtilli
40 λεπτ.