Polpettone di purè di patate e carne

Polpettone di purè di patate e carne

4.4 86 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di fette di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
    200 g
    200 g di pangrattato, a pezzi (2-3 cm)
  • di patate pelate e a fette sottili
    250 g
  • di sale
    2 cucchiaini
  • di latte
    100 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    10 g
  • di noce moscata in polvere
    2 pizzichi
  • di pepe nero in polvere
    2 pizzichi
  • di carne trita mista (manzo e maiale)
    500 g
  • uova
    3

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 299 kcal / 1251 kJ
Πρωτεΐνη 24 g
Λιπαρά 12.1 g
Υδατάνθρακες 25 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων