Spelt and Buckwheat Bread

Spelt and Buckwheat Bread

3.0 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 55 λεπτ.
1200 g

Υλικά

  • butter for greasing
    margarine, for greasing
  • oat flakes for sprinkling
  • spelt grains
    350 g
  • buckwheat grains
    150 g
  • water
    350 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • runny honey
    1 tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • white wine vinegar
    40 g
  • sunflower seeds
    90 g
  • linseeds
    90 g
    90 g pumpkin seeds
  • sesame seeds
    50 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 255 kcal / 1067 kJ
Πρωτεΐνη 7 g
Λιπαρά 10 g
Υδατάνθρακες 36 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων