
Συσκευές & Αξεσουάρ
Nachos
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
12 porzioni
Υλικά
Chili con carne
-
di pomodori a pezzi400 g
-
di cipolla bianca a pezzi300 g
-
spicchi di aglio2
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di carne trita di manzo750 g
-
di concentrato di pomodoro30 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di sale1 cucchiaio
-
foglie di alloro secche2
-
di paprika dolce1 cucchiaino
-
di origano secco1 cucchiaio
-
di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi20 g
-
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati540 g
Salsa al formaggio
-
di Cheddar a pezzi300 g
-
di burro25 g
-
di farina tipo 0015 g
-
di latte intero200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
Terminare la preparazione
-
di tortillas di mais200 g
-
di peperoncini jalapeño sotto conserva, sgocciolati, a rondelle100 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
549 kcal /
2306 kJ
Πρωτεΐνη
32 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
31 g
Φυτικές ίνες
7 g
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