
Συσκευές & Αξεσουάρ
Dotterravioli | Spinat | Trüffel
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ. 10 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Dotterravioli | Erdäpfelmousseline
-
Eier (Größe L)6
-
Hartweizengrieß, fein (feiner Nudelgrieß)50 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen50 g
-
Kurkuma, gemahlen¼ TL
-
Ei (Größe M)1
-
Meersalz¾ TL
-
Rapsöl15 g
-
Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)200 g
-
Schlagobers125 g
-
natives Olivenöl extra15 g
-
weißer Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
Cremespinat | Fertigstellung
-
Butter35 g
-
Weizenmehl, glatt35 g
-
Milch350 g
-
Meersalz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Sauerrahm2 EL
-
Trüffelbutter nach Geschmack2 - 4 TL
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Spinat, passiert aufgetaut und abgetropft (siehe Tipp)500 g
-
Babyspinat, frisch125 g
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
515 kcal /
2158 kJ
Πρωτεΐνη
17 g
Λιπαρά
38 g
Υδατάνθρακες
27 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Aufgetischt
12 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία

Aufgetischt
12 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνItalienischer Nudelsalat to go
30 λεπτ.
Budapester Wurstsalat
20 λεπτ.
Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat
25 λεπτ.
Kimchi
74ωρ. 15 λεπτ.
Kichererbsensalat
35 λεπτ.
Caesar's Salad
30 λεπτ.
Gemüse-Leber-Torte
1ωρ. 50 λεπτ.
Erdbeer-Feta-Stullen
10 λεπτ.
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30 λεπτ.
Linsensalat mit Tomaten und Feta
50 λεπτ.
Kartoffel-Blumenkohl-Salat mit Schinken
1ωρ.
Oliven in Tomatensauce
30 λεπτ.