Cogumelos recheados com quinoa

Cogumelos recheados com quinoa

3.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 doses

Υλικά

Cogumelos

água
600 g
quinoa bem lavada
250 g
sal
1 c. chá de
sementes de sésamo brancas
10 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
40 g
manjericão
10 g
cogumelos Portobello frescos grandes
8
tomilho-limão só as folhas
6 pés de
limão (raspa e sumo)
1
noz picada grosseiramente
30 g

Puré e legumes

couve-de-bruxelas
400 g
batata-doce cortada em palitos grossos
300 g
cenoura cortada em palitos grossos
200 g
canela em pó
1 c. chá de
pimentão doce
1 c. chá de
sumo de limão
35 g
sal
1 ½ c. chá de
alecrim só as folhas
3 pés de
azeite mais q.b. p/ regar
30 g
dentes de alho
2
ervilhas descongeladas
800 g
água
100 g
hortelã só as folhas
1 pé de
Romã q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 12 g

Θερμίδες 0 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 49 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Janeiro 2017 29 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crumble de amêndoa com legumes

1ωρ.

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

30 λεπτ.

Estufado de beringela picante

30 λεπτ.

Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes

30 λεπτ.

Bolonhesa de frutos secos

35 λεπτ.

Salada fria de favas

30 λεπτ.

Sopa de favas e hortelã

45 λεπτ.

Estufado de amendoim africano

50 λεπτ.

Massa com tomate-cereja e pesto de coentros e avelã

30 λεπτ.

Massa com brócolos e queijo

50 λεπτ.

Tomatada com ovos escalfados

55 λεπτ.

Bahji de cebola

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων