Αναζήτηση
Roggen-Dinkel-Brot

Roggen-Dinkel-Brot
3.7 164 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 8ωρ.
18 Scheiben
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Dinkelkörner
    150 g
  • Wasser
    1650 g
  • Honig flüssig
    10 g
  • Roggenmehl Type 1150
    450 g
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Sauerteig-Extrakt (z.B. von Alnatura)
    15 g
  • Trockenhefe
    1 Pck.
  • Salz (15 g)
    3 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 5 g
Θερμίδες 680 kJ / 162 kcal
Λιπαρά 1 g
Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Brötchen

Brötchen

4.3(4.1K)

1ωρ. 40 λεπτ.

Weizen-Dinkel-Brot

Weizen-Dinkel-Brot

4.7(493)

1ωρ. 30 λεπτ.

Joghurtbrötchen

Joghurtbrötchen

4.1(2.1K)

30 λεπτ.

Amerikanische Bagels

Amerikanische Bagels

4.7(533)

2ωρ.

Oliven-Ciabatta

Oliven-Ciabatta

4.3(10)

24ωρ.

Streuselzopf

Streuselzopf

4.8(363)

1ωρ. 30 λεπτ.

Bauernbrot

Bauernbrot

4.6(1K)

2ωρ. 20 λεπτ.

Ciabattabrötchen

Ciabattabrötchen

4.7(1.1K)

1ωρ. 50 λεπτ.

Sesam-Stangen

Sesam-Stangen

4.1(124)

1ωρ.

Körner-Bagels

Körner-Bagels

4.7(44)

2ωρ.

Gewürzbaguettes

Gewürzbaguettes

4.6(152)

1ωρ. 35 λεπτ.

Dinkel-Honig-Ringe

Dinkel-Honig-Ringe

4.7(51)

17ωρ. 40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων