Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 77 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 piezas

Υλικά

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1982 kJ / 472 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

El grito 10 Συνταγές
Μεξικό

LOS CHILES 65 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de barra

29ωρ.

Perrukis calientes

1ωρ. 40 λεπτ.

Pan francés lagunero TM6 (Torreón)

2ωρ.

Pan integral con linaza

29ωρ.

Barras de cerveza

30 λεπτ.

Barritas de semillas de girasol

1ωρ. 15 λεπτ.

Panecillos integrales

3ωρ. 40 λεπτ.

Bagels

2ωρ.

Pan de naranja cristalizada

4ωρ.

Pan multicereales

24ωρ.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2ωρ. 20 λεπτ.

Hogaza de papa

3ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων