Spezzatino alla birra scura

Spezzatino alla birra scura

3.9 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di bocconcini di coppa di maiale (2-3 cm)
    600 g
  • spicchi di aglio senza anima
    2
  • chiodi di garofano
    4
  • di rosmarino fresco lavati
    2 rametti
  • foglia di alloro secca
    1
  • di salvia fresca lavate
    3 foglie
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di grani di pepe nero
    ½ cucchiaino
  • di zucchero di canna
    1 cucchiaio
  • di birra scura (Stout)
    330 g
  • di farina tipo 00
    30 g
  • di speck a cubetti
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    40 g
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 588 kcal / 2460 kJ
Πρωτεΐνη 28.9 g
Λιπαρά 44.8 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων