Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Cinghiale in agrodolce alla romana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Marinatura
-
di vino rosso300 g
-
di aceto di vino rosso100 g
-
di cipolla a pezzi100 g
-
di carota a pezzi40 g
-
di gambo di sedano a pezzi50 g
-
foglie di alloro secche2
-
di timo fresco3 rametti
-
chiodi di garofano4
-
grani di pepe nero5
-
di carne di cinghiale a bocconcini (senza le parti grasse)1000 g
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
scalogno a metà1
-
di burro40 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao)30 g
-
di scorza di arancia candita½ cucchiaino
-
di prugne secche denocciolate ammollate in acqua per 10 min.70 g
-
di pinoli20 g
-
di vin santo100 g
-
di zucchero1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
583 kcal /
2439 kJ
Πρωτεΐνη
58.4 g
Λιπαρά
31.7 g
Υδατάνθρακες
14.9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
22 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Polpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.