Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Cinghiale in agrodolce alla romana
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 40 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Marinatura
-
di vino rosso300 g
-
di aceto di vino rosso100 g
-
di cipolla a pezzi100 g
-
di carota a pezzi40 g
-
di gambo di sedano a pezzi50 g
-
foglie di alloro secche2
-
di timo fresco3 rametti
-
chiodi di garofano4
-
grani di pepe nero5
-
di carne di cinghiale a bocconcini (senza le parti grasse)1000 g
Terminare la preparazione
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di sale½ cucchiaino
-
scalogno a metà1
-
di burro40 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao)30 g
-
di scorza di arancia candita½ cucchiaino
-
di prugne secche denocciolate ammollate in acqua per 10 min.70 g
-
di pinoli20 g
-
di vin santo100 g
-
di zucchero1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
583 kcal /
2439 kJ
Πρωτεΐνη
58.4 g
Λιπαρά
31.7 g
Υδατάνθρακες
14.9 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Giro d'Italia
22 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Sapori d'Italia
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico
1ωρ. 15 λεπτ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2ωρ. 15 λεπτ.
Tortillas di pollo glassato
40 λεπτ.
Polpette di pollo in salsa curry
50 λεπτ.
Anelletti al forno
2ωρ.
Spaghetti di zucchine con ragù
40 λεπτ.
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1ωρ. 45 λεπτ.
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Costine di maiale in agrodolce
50 λεπτ.