Cauliflower and Black Bean Balls

Cauliflower and Black Bean Balls

2.3 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

30 pieces

Υλικά

chia seeds
2 Tbsp
water plus 6 Tbsp water
500 g
cauliflower in pieces (3-4 cm)
400 g
fine sea salt
1 tsp
ground pepper
¼ tsp
garlic clove
1
red curry paste (30 g)
2 Tbsp
tomatoes quartered
95 g
onions quartered
60 g
fresh mixed herbs leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
10 g
black beans, whole, tinned drained (1 x 400 g tin)
240 g
polenta for coating
100 g
sunflower oil for frying
4 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 piece

Πρωτεΐνη 40.6 g

Θερμίδες 4803 kJ / 1148 kcal

Λιπαρά 46.3 g

Υδατάνθρακες 142.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant Based Eating 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 λεπτ.

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45 λεπτ.

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 λεπτ.

Vegan Mushroom Bowls

1ωρ. 20 λεπτ.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 λεπτ.

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 λεπτ.

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

1ωρ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 λεπτ.

Chilli and Peanut Noodles with Tofu and Chilli Garlic Oil

30 λεπτ.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων