Cauliflower and Black Bean Balls

Cauliflower and Black Bean Balls

2.4 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
30 pieces

Υλικά

  • chia seeds
    2 Tbsp
  • water plus 6 Tbsp water
    500 g
  • cauliflower in pieces (3-4 cm)
    400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground pepper
    ¼ tsp
  • garlic clove
    1
  • red curry paste (30 g)
    2 Tbsp
  • tomatoes quartered
    95 g
  • onions quartered
    60 g
  • fresh mixed herbs leaves only, to taste (e.g parsley, coriander)
    10 g
  • black beans, whole, tinned drained (1 x 400 g tin)
    240 g
  • polenta for coating
    100 g
  • sunflower oil for frying
    4 Tbsp

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 1148 kcal / 4803 kJ
Πρωτεΐνη 40.6 g
Λιπαρά 46.3 g
Υδατάνθρακες 142.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων