Amaranth and Chickpea Patties

Amaranth and Chickpea Patties

4.3 15 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Patties

rice
60 g
amaranth grains
60 g
water
500 g
potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
190 g
onions quartered
170 g
olive oil
20 g
garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
tinned chickpeas rinsed, drained
100 g
tomato purée
20 g
Dijon mustard
1 Tbsp
smoked paprika
1 Tbsp
fine sea salt or to taste
1 tsp
ground cumin
½ tsp
ground pepper
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4.9 g

Θερμίδες 627 kJ / 150 kcal

Λιπαρά 5.4 g

Υδατάνθρακες 20.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant Based Eating 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Kale Meat(less) Balls

30 λεπτ.

Vegetarian Medallions

1ωρ. 10 λεπτ.

Black Bean and Avocado Wrap

15 λεπτ.

Lentil Curry (Dahl)

30 λεπτ.

Veggie Wellington

2ωρ.

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

1ωρ. 30 λεπτ.

Lentil Moussaka

2ωρ. 20 λεπτ.

Indian vegetable curry

50 λεπτ.

Vegan Lentil Lasagne

2ωρ. 20 λεπτ.

Asparagus and Hollandaise Tart

40 λεπτ.

Boston Baked Beans

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων