
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coniglio in porchetta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
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di pancetta a cubetti50 g
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spicchi di aglio senza anima2
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di rosmarino fresco gli aghi lavati2 rametti
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di finocchietto selvatico lavato1 mazzetto
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di olio extravergine di oliva30 g
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di carne di coniglio a pezzi600 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di vino bianco secco120 g
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di olive taggiasche denocciolate20 g
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di salsiccia cruda spellata e a tocchetti (2-3 cm)200 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
441 kcal /
1845 kJ
Πρωτεΐνη
36.5 g
Λιπαρά
32.6 g
Υδατάνθρακες
0.4 g
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