Chutney mangue-coriandre-citron vert

Chutney mangue-coriandre-citron vert

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

1650 g

Υλικά

3 - 6 citrons verts non traités zeste et jus
10 - 15 g de coriandre fraîche équeutée
2 gousses d'ail
100 g d'oignons
75 g de poivron rouge coupé en morceaux
1 - 2 piments jalapeño frais épépinés

1 - 2 c. à café rases de piment en poudre
500 g de mangues mûres coupées en morceaux (1-2 cm env.)
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de sucre en poudre
250 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 0.4 g

Θερμίδες 197.3 kJ / 40.2 kcal

Λιπαρά 0.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Υδατάνθρακες 11.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vinaigrettes & condiments 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce américaine

55 λεπτ.

Marinade à la jamaïcaine pour le poulet

10 λεπτ.

Sauce aillée à la menthe

20 λεπτ.

Marinade pour crevettes à griller

2ωρ. 15 λεπτ.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2ωρ. 45 λεπτ.

Houmous de lentilles à la purée d'amande

55 λεπτ.

Sauce tomate aux noisettes

25 λεπτ.

Sauce hollandaise

Καμία βαθμολογία

Sauce sésame

10 λεπτ.

Marinade yaourt-épices

10 λεπτ.

Muhammara (dip de poivrons et noix)

Καμία βαθμολογία

Tartinade aux noix de cajou et au sirop d’érable (de 10 à 12 mois)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων