Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Gedämpfter Kabeljau mit Speckstippe und Kartoffel-Erbsen-Püree
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
Vinaigrette
-
Schalotte1
-
Dill abgezupft3 Stängel
-
Kerbel abgezupft10 Stängel
-
Wasser20 g
-
Zitronensaft30 g
-
Honig flüssig2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Olivenöl40 g
Kabeljau, Püree und Salat
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln vorwiegend festkochend, in Stücken600 g
-
Erbsen, frisch250 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Rapskernöl und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
geriebene Zitronenschale Bio1 TL
-
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 150 g), küchenfertig4
-
Pfeffer2 Prisen
-
durchwachsener Speck, gewürfelt (1 cm)150 g
-
gemischter Blattsalat (Babyleaf)100 g
-
Milch100 g
-
Sahne50 g
-
Butter30 g
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen3 EL
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
782 kcal /
3278 kJ
Πρωτεΐνη
40 g
Λιπαρά
54 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pad Thai mit Garnelen
55min
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Tagine mit Seeteufel
1h
Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc
35min
Mediterrane Thunfisch-Lasagne
1h
Maischolle mit Speckbutter und Drillingen
45min
Seelachs Caprese mit Olivennudeln
40min
Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen
45min
Rotes Fisch-Curry
30min
Gemüsenudeln mit Thunfischsauce
35min
Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau
35min
Lachsfrikadellchen mit süß-saurem Gurkengemüse
50min