Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Pak Choi und Ponzusauce
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Zucker60 g
-
Wasser2600 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut Bio, küchenfertig600 g
-
Limettensaft50 g
-
Reiswein (Mirin) (Asialaden)50 g
-
Sojasauce (für Sushi)100 g
-
Ingwer, eingelegt (für Sushi) abgetropft30 g
-
Langkornreis150 g
-
Salz (1 TL)5 g
-
Butter100 g
-
Mini Pak Choi längs halbiert500 g
-
Sesam, geschält25 g
-
Shiso-Kresse-Beete2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
37 g
Θερμίδες
3039 kJ /
425 kcal
Λιπαρά
42 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 3/2017
47 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRotbarsch-Kartoffel-Gulasch
50min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30min
Graved Lachs
48h
Den Helder (Matjes-Tatar)
35min
Forelle Blau mit Ofenkartoffeln
1h 10min
Langos mit Senfcreme und Räucherlachs
1h 30min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1h
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel
1h 40min
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45min
Thunfisch-Avocado-Bowl
40min