
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
di olio extravergine di oliva + q.b. per oliare20 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi50 g
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di cipolla a pezzi50 g
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spicchi di aglio a piacere1 ½ - 2
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di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate4 rametti
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di pangrattato40 g
-
di carne trita di manzo400 g
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uova2
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di pepe nero macinato fresco½ cucchiaino
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di sale2 cucchiaino
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di Gruviera a fette (2-3 mm)50 g
-
di spinaci baby freschi25 g
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di peperoni gialli a pezzi (3-4 cm)450 g
-
foglie di basilico fresche4 - 5
-
di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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di acqua200 g
-
di zucchero (προαιρετικό πεδίο)1 pizzico
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
508 kcal /
2128 kJ
Πρωτεΐνη
35 g
Λιπαρά
31 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
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