Dim sum 'Shao mai'

Dim sum 'Shao mai'

4.2 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

40 unidades

Υλικά

de zanahoria
10 g

Masa shao mai

de agua
50 g
de harina
180 g
huevo
1

Relleno

de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
300 g
de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
15 - 20 g
de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
5 - 10 g
de gambas crudas peladas frescas o congeladas
270 g
de azúcar
1 cucharada
de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
2 cucharadas
de sal
1 cucharadita
de pimienta blanca molida
½ cucharadita
de maicena
1 cucharadita
aceite vegetal para engrasar
harina para espolvorear
de agua
500 g

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 57 kcal / 240 kJ

Πρωτεΐνη 3 g

Λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 4 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas del mundo 72 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almendra caramelizada

Almendra caramelizada

10min

Bao buns de cerdo

Bao buns de cerdo

2hod.

Chips de calabacín al parmesano

Chips de calabacín al parmesano

40min

Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

5hod.

Trufas de dátiles y frutos secos

Trufas de dátiles y frutos secos

20min

Barritas de avena con frutos secos

Barritas de avena con frutos secos

40min

Chips con puerro y gambas

Chips con puerro y gambas

25min

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35min

Galletas integrales con romero

Galletas integrales con romero

2hod.

Tosta toscana con sardinas

Tosta toscana con sardinas

20min

Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

4hod.

Barritas crujientes de cereales, cacahuetes y chocolate

Barritas crujientes de cereales, cacahuetes y chocolate

1hod.

Εμφάνιση όλων