Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim sum 'Shao mai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 unidades
Υλικά
-
10 g de zanahoria
Masa shao mai
-
50 g de agua
-
180 g de harina
-
1 huevo
Relleno
-
300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
-
15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
-
5 - 10 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
-
270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
-
1 cucharada de azúcar
-
2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de maicena
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina para espolvorear
-
500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas del mundo
72 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAlmendra caramelizada
10 λεπτ.
Palitos con sabor a pizza
1ωρ.
Huevos endiablados (Devilled Eggs)
55 λεπτ.
Palitos de queso con pipas de calabaza
1ωρ. 30 λεπτ.
Hummus de judías blancas con pimientos
30 λεπτ.
Trío de dips
45 λεπτ.
Galletas de parmesano con tomate y jamón
1ωρ. 30 λεπτ.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 λεπτ.
Barritas de chocolate con naranja y frutos secos
2ωρ. 10 λεπτ.
Croquetas de gorgonzola y nata con salsa de cereza
9ωρ. 10 λεπτ.
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1ωρ.
Minipanes de hamburguesa con relleno de pavo y manzana
10 λεπτ.