Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim sum 'Shao mai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 unidades
Υλικά
-
10 g de zanahoria
Masa shao mai
-
50 g de agua
-
180 g de harina
-
1 huevo
Relleno
-
300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
-
15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
-
5 - 10 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
-
270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
-
1 cucharada de azúcar
-
2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de maicena
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina para espolvorear
-
500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas del mundo
72 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDip de queso de cabra con pera y nueces
10 λεπτ.
Galletas de parmesano y hierbas
50 λεπτ.
Cucharitas de guacamole
40 λεπτ.
Dip de queso y nueces con granada
5 λεπτ.
Espirales de hojaldre con espinacas y queso feta
1ωρ. 10 λεπτ.
Marineras murcianas
1ωρ.
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 λεπτ.
Bao buns de cerdo
2ωρ.
Bocaditos con relleno de rúcula, roquefort y nueces
10 λεπτ.
Canapés de pan negro y salmón
3ωρ.
Pincho de albóndiga con farfalle
45 λεπτ.
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 λεπτ.