Συσκευές & Αξεσουάρ
Dim sum 'Shao mai'
Προετοιμασία 1ωρ. 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
40 unidades
Υλικά
-
10 g de zanahoria
Masa shao mai
-
50 g de agua
-
180 g de harina
-
1 huevo
Relleno
-
300 g de panceta fresca de cerdo en trozos (3 cm)
-
15 - 20 g de setas frescas (por ej. shiitake, champiñones, cantarelas)
-
5 - 10 g de jengibre fresco (προαιρετικό πεδίο) en láminas
-
270 g de gambas crudas peladas frescas o congeladas
-
1 cucharada de azúcar
-
2 cucharadas de aceite virgen de sésamo (30 g, vea la sugerencia)
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
1 cucharadita de maicena
-
aceite vegetal para engrasar
-
harina para espolvorear
-
500 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3 g
Θερμίδες
240 kJ /
57 kcal
Λιπαρά
3 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Υδατάνθρακες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recetas del mundo
72 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolos de piña
6ωρ. 5 λεπτ.
Panecillos integrales con dip de queso y crudités
1ωρ. 10 λεπτ.
Bagels con jamón y tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Tostas con tomates cherry, burrata y pesto de tallos de zanahoria
20 λεπτ.
Menú: Brochetas de melón con jamón. Alitas de pollo picantes a la naranja. Postre de galleta caramelizada
1ωρ.
Gyozas vegetarianas de shiitake
2ωρ. 30 λεπτ.
Barritas de chocolate con naranja y frutos secos
2ωρ. 10 λεπτ.
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35 λεπτ.
Espinacas esparragadas
20 λεπτ.
Tartaletas árbol de Navidad
40 λεπτ.
Gougères con salmón ahumado
1ωρ.
Vasitos de filo con aguacate y gambas
1ωρ.