
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Gelatine6 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Orange unbehandelt1
-
weißer Spargel geschält, Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)150 g
-
Sahne400 g
-
Salz1 TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
-
Orangensaft20 g
-
grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)150 g
-
Limettensaft40 g
-
Koriander4 Stängel
-
Cashewkern geröstet, gesalzen50 g
-
Entenbrust, mit Haut geräuchert, in dünnen Scheiben120 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1292 kJ /
309 kcal
Λιπαρά
26 g
Φυτικές ίνες
1.5 g
Υδατάνθρακες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Das ist spitze!
10 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFenchelsalat mit bunten Tomaten
10 λεπτ.
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50 λεπτ.
Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade
2ωρ.
Antipasti-Fenchel
25 λεπτ.
Thunfisch-Couscous-Salat mit Kichererbsen
30 λεπτ.
Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
1ωρ. 15 λεπτ.
Auberginenpüree
30 λεπτ.
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 λεπτ.
Orangensorbet in geeister Orangenschale
4ωρ. 20 λεπτ.
Thunfisch-Crostini
20 λεπτ.
Spinatsalat mit Aprikosendressing und Halloumi
15 λεπτ.
Marinierte Möhren
2ωρ. 35 λεπτ.