Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

Salsa di fragole

250 g di fragole pulite e a metà
½ limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
1 pizzico di sale

Tartare di zucchine

550 g di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
5 - 10 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
5 - 10 foglie di menta fresca lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di pomodori datterino
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 - 3 fragole a tocchetti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 2.8 g

Θερμίδες 552 kJ / 132 kcal

Λιπαρά 10.5 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Υδατάνθρακες 6.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il sole nel piatto 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Peperoni marinati

55 Min

Caponata

1 Std. 30 Min

Uova in salsa alle erbe e crackers

50 Min

Patate duchessa

1 Std.

Cipolle al gratin

1 Std.

Peperoni in agrodolce

30 Min

Peperoni con capperi

40 Min

Carciofi in agrodolce

30 Min

Peperoni ripieni alla barese

55 Min

Insalata di fave e pecorino

25 Min

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1 Std.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1 Std.

Εμφάνιση όλων