Tartare di zucchine con fragole e pomodori

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.9 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Salsa di fragole
  • di fragole pulite e a metà
    250 g
  • limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
    ½
  • di sale
    1 pizzico
Tartare di zucchine
  • di zucchine a fette (spessore 1-2 cm)
    550 g
  • di basilico fresco lavate ed asciugate
    5 - 10 foglie
  • di menta fresca lavate ed asciugate
    5 - 10 foglie
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di pomodori datterino
    100 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • fragole a tocchetti
    2 - 3

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 132 kcal / 552 kJ
Πρωτεΐνη 2.8 g
Λιπαρά 10.5 g
Υδατάνθρακες 6.9 g
Φυτικές ίνες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων