Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Le pain suédois
-
500 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de farine à pain de campagne (mélange de farines de blé et de seigle)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de yaourt nature
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La tartinade au saumon fumé
-
1 gousse d'ail
-
4 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de concombre épluché et coupé en tronçons
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de fromage frais type St Môret
-
50 g de ricotta
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
quelques gouttes de jus de citron
-
3 - 4 tranches de saumon fumé
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
892 kcal /
3786 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
23.5 g
Υδατάνθρακες
125 g
Φυτικές ίνες
8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain aux fruits secs
3ωρ. 45 λεπτ.
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Baguette feuilletée
4ωρ.
Brioche italienne
3ωρ. 15 λεπτ.
Baguette viennoise au chocolat
2ωρ. 45 λεπτ.
Pain marocain
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain aux pommes de terre sans gluten
2ωρ. 30 λεπτ.
Pain au romarin méditerranéen
1ωρ. 55 λεπτ.
Crêpes indiennes à la farine de pois chiches
30 λεπτ.
Baguette express
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche sans gluten
3ωρ. 15 λεπτ.
Pain cocotte
2ωρ. 20 λεπτ.