Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Le pain suédois
-
500 g d'eau
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
700 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de farine à pain de campagne (mélange de farines de blé et de seigle)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
50 g de yaourt nature
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La tartinade au saumon fumé
-
1 gousse d'ail
-
4 feuilles de menthe fraîche
-
150 g de concombre épluché et coupé en tronçons
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de fromage frais type St Môret
-
50 g de ricotta
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
quelques gouttes de jus de citron
-
3 - 4 tranches de saumon fumé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
41 g
Θερμίδες
3786 kJ /
892 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
8 g
Υδατάνθρακες
125 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blog & co - Elleisab Vol. I
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pain complet
16ωρ.
Pita au blé complet
1ωρ. 35 λεπτ.
Petits pains vapeur au chorizo
2ωρ.
Baguette farcie au chorizo
2ωρ. 15 λεπτ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Pain jaune
1ωρ. 40 λεπτ.
Pitas grecques
2ωρ. 55 λεπτ.
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1ωρ. 25 λεπτ.
Pain de mie aux graines
6ωρ.
Chapati
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain indien (naan)
1ωρ. 50 λεπτ.