Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

5.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porce

Υλικά

Sezónní zelenina na páře, krusta z veky

75 gramů veky
500 gramů vody
1 čajová lžička soli
500 gramů čerstvé zeleniny sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
řepkový olej na smažení

Máslová pěna

2 stroužky česneku
20 gramů řepkového oleje
20 gramů šalotky
10 gramů ančoviček
30 gramů bílého vína
5 gramů soli
160 gramů máslo
4 žloutky
směs čerstvých bylinek (προαιρετικό πεδίο) na ozdobení

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 2102 kJ / 502 kcal

Λιπαρά 44.65 g

Φυτικές ίνες 3.25 g

Υδατάνθρακες 17.75 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Eska 12 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 λεπτ.

Brynzové tyčinky

Brynzové tyčinky

2ωρ.

Čočková sekaná

Čočková sekaná

6ωρ. 20 λεπτ.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1ωρ.

Čočkový salát

Čočkový salát

2ωρ. 45 λεπτ.

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

Fazole gigantes v rajčatové omáčce

45 λεπτ.

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Καμία βαθμολογία

Plněná vejce

Plněná vejce

30 λεπτ.

Ruský salát z červené řepy

Ruský salát z červené řepy

1ωρ. 10 λεπτ.

Cizrnové kuličky s dýní

Cizrnové kuličky s dýní

25 λεπτ.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1ωρ.

Středomořský Green Goddess salát

Středomořský Green Goddess salát

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων