Ensalada de pepino y yogurt

Ensalada de pepino y yogurt

4.7 55 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 porciones

Υλικά

  • 400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
  • 150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 200 g de yoghurt natural sin azúcar
    200 g de jocoque
  • 125 g de crema ácida
  • 30 g de jugo de limón verde recién exprimido
  • 2 dientes de ajo pelados
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar

Διατροφή ανά 6 porciones

Θερμίδες 654 kcal / 2748 kJ
Πρωτεΐνη 18 g
Λιπαρά 48 g
Υδατάνθρακες 42 g
Φυτικές ίνες 24 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων