
Συσκευές & Αξεσουάρ
Bulgursalat
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Blattpetersilie abgezupft16 Stängel
-
Knoblauchzehen2
-
Wasser700 g
-
Bulgur grob300 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Harissa-Paste1 TL
-
Tomatenmark20 g
-
Erbsen, TK200 g
-
Zuckerschoten schräg gedrittelt200 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Zitronensaft100 g
-
Olivenöl80 g
-
Frühlingszwiebeln in schrägen feinen Ringen6
-
Pfeffer6 Prisen
-
Pfefferminze abgezupft4 Stängel
-
Sahnejoghurt300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
1647 kJ /
394 kcal
Λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOrientalischer Kartoffelsalat
2ωρ.
Geflügel-Curry-Salat im Glas
25 λεπτ.
Knusprige Spinattaschen mit Roquefort
25 λεπτ.
Wraps mit Erbsen-Feta-Dip und Kirschtomaten
10 λεπτ.
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2ωρ. 45 λεπτ.
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40 λεπτ.
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 λεπτ.
Fenchelsalat mit bunten Tomaten
10 λεπτ.
Kürbis-Bruschetta
20 λεπτ.
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 λεπτ.
Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln
1ωρ. 20 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.