Schmandmousse mit Rhabarbertopping

Schmandmousse mit Rhabarbertopping

4.5 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Rhabarber-Topping

Gelatine
3 Blatt
Rhabarber geputzt, in groben Stücken
250 g
Erdbeeren
100 g
Zucker
80 g
Sekt
50 g

Schmandcreme

Zucker
80 g
Vanilleschote halbiert
½
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine) (für 500 ml Flüssigkeit)
30 g
Schmand
350 g
Zitronensaft
10 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 1750 kJ / 418 kcal

Λιπαρά 28 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rhabarber 11 Συνταγές
Γερμανία

Rhabarber 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

Schokoladen-Birnen Overnight Oats

8ωρ.

Dubai Rolls

Dubai Rolls

3ωρ.

Crème-brûlée-Äpfel

Crème-brûlée-Äpfel

45 λεπτ.

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

Erdbeer-Joghurt-Eis mit Chiasamen

4ωρ.

Erdbeer-Vanille-Sorbet

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 λεπτ.

Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum

1ωρ.

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

Schneller Grießpudding mit heißen Kirschen

25 λεπτ.

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche

45 λεπτ.

Bratapfel-Tiramisu

Bratapfel-Tiramisu

2ωρ. 45 λεπτ.

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

Gehackter Obstsalat mit Sabayon

30 λεπτ.

Stracciatella-Quark

Stracciatella-Quark

15 λεπτ.

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

Hotteok (Süßer gefüllter Pfannkuchen)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων