Steamed eggplant and ricotta lasagne

Steamed eggplant and ricotta lasagne

4.5 58 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

3 portions

Υλικά

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 - 10 g
ground black pepper
1 - 2 pinches
water
1100 g
salt
2 tsp
dried lasagne sheets
160 g
garlic clove
1
brown onion cut into pieces
50 g
carrot cut into pieces
50 g
celery stalk cut into pieces
30 g
extra virgin olive oil
30 g
eggplant cut into cubes (approx. 1 cm)
300 g
canned crushed tomatoes
500 g
ricotta cheese drained
250 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 561 kcal / 2352 kJ

Πρωτεΐνη 24 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 48 g

Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Fabulous Flavour on Every Level 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

"Marry me" chicken pasta

"Marry me" chicken pasta

30 λεπτ.

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30 λεπτ.

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 λεπτ.

Chicken, spinach and leek risotto

Chicken, spinach and leek risotto

30 λεπτ.

Apricot chicken risotto

Apricot chicken risotto

30 λεπτ.

Creamy tomato and salami fettuccine

Creamy tomato and salami fettuccine

30 λεπτ.

Pumpkin risotto with bacon

Pumpkin risotto with bacon

40 λεπτ.

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

35 λεπτ.

Mushroom and bacon pasta

Mushroom and bacon pasta

30 λεπτ.

Tuna mornay

Tuna mornay

45 λεπτ.

Risotto verde (TM6)

Risotto verde (TM6)

30 λεπτ.

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

All-in-one creamy vegetable pasta (Diabetes)

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων