
Συσκευές & Αξεσουάρ
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
3 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
561 kcal /
2352 kJ
Πρωτεΐνη
24 g
Λιπαρά
29 g
Υδατάνθρακες
48 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΠλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 Min
Χωριάτικες ραβιόλες
1 Std. 30 Min
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 Min
Σπανακόρυζο
40 Min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά
45 Min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι μπολονέζ
Keine Bewertungen
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Keine Bewertungen
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
Keine Bewertungen
Μακαρόνια με κιμά
40 Min
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
Keine Bewertungen