Συσκευές & Αξεσουάρ
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
3 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 - 10 γρ.
-
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι1 - 2 πρέζες
-
νερό1100 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια160 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)300 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
καρότα κομμένα σε κομμάτια50 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια30 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα500 γρ.
-
τυρί ρικότα στραγγισμένο250 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
24 g
Θερμίδες
2352 kJ /
561 kcal
Λιπαρά
29 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα
72 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡιζότο με παρμεζάνα
30 Min
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 Min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 Min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 Std. 15 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 Std. 30 Min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Keine Bewertungen
Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο
25 Min
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 Min