Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Υλικά
-
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (π.χ. αμύγδαλα, καρύδια)50 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση50 γρ.
-
ώριμες ντομάτες (Ø 5-6 εκ.) (βλ. συμβουλή)1300 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια (π.χ. κοινά λευκά μανιτάρια, μανιτάρια πλευρώτους)100 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι1 πρέζα
-
1 κ.γλ. αποξηραμένο δυόσμοφρέσκου δυόσμου10 - 12 φύλλα
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα4 - 5 κλωνάρια
-
λευκό μακρύκοκκο ρύζι75 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (περίπου ½ λεμόνι)20 γρ.
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1ωρ.
Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
Καμία βαθμολογία
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
Καμία βαθμολογία
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1ωρ.
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
Καμία βαθμολογία
Βίγκαν μπολονέζ
Καμία βαθμολογία
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
Καμία βαθμολογία
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
1ωρ.
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
Καμία βαθμολογία
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 λεπτ.
Νταλ καρύδας
25 λεπτ.