
Συσκευές & Αξεσουάρ
Steak tartare
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
500 g de rumsteack de boeuf en dés (env. 4 x 4 cm)
-
250 d'oignons de printemps coupés en deux (env. 3 tiges)
-
100 g de cornichons égouttées
-
2 œufs cuits durs
-
1 oignon en morceaux (env. 150-200 g)
-
2 brins de persil frais (les feuilles uniquement)
-
2 brins de cerfeuil frais (les feuilles uniquement)
-
4 feuilles d'estragon
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
80 g de ketchup
-
1 c. à soupe de sauce Worcestershire (προαιρετικό πεδίο)
-
3 c. à soupe de câpres, marinées
-
1 c. à café de sel fin
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
21.3 g
Θερμίδες
670 kJ /
160 kcal
Λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
5.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

exquis et léger
10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Exquis et léger
10 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChili con carne
1ωρ. 15 λεπτ.
Poulet basquaise
50 λεπτ.
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1ωρ.
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 λεπτ.
Butter Chicken
50 λεπτ.
Chicken Teriyaki
45 λεπτ.
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 λεπτ.
Risotto bolognaise
45 λεπτ.
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1ωρ. 20 λεπτ.
Gibelotte de lapin
1ωρ. 35 λεπτ.
Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar
Καμία βαθμολογία
Bœuf bourguignon
2ωρ. 30 λεπτ.