Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Boulettes de viande à la sauce tomate à la façon de grand-mère
Υλικά
Boulettes de viande
-
500 g de viande hachée, porc et bœuf
-
1 œuf
-
2 c. à soupe de chapelure ou panko
-
1 c. à café de moutarde
-
¼ c. à café de sel fin
-
¼ c. à café de poivre noir, moulu
-
1 c. à café de poudre de paprika ou piment en poudre
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
-
2 feuilles de laurier, sèches
-
1 brin de thym frais
-
4 grains de poivre noir
Sauce tomate
-
1 échalote coupée en deux
-
35 g de beurre
-
45 g de farine de blé
-
200 g de lait ½ écréme
-
200 g de passata
-
70 g de purée de tomates
-
¼ c. à café de romarin déshydraté et moulu
-
¼ c. à café de thym déshydraté
-
¼ c. à café d'origan déshydraté
-
¼ c. à café de poivre moulu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1ωρ. 5 λεπτ.
Burgers de Porc avec Sauce au Gorgonzola et Poires au Marsala
2ωρ. 30 λεπτ.
Ailes de poulet méditerranéennes et riz aux herbes et à l'orange
1ωρ.
Crêpes à la viande hachée
1ωρ. 10 λεπτ.
Effiloché de porc aux petits pains vapeur
3ωρ.
Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un
Καμία βαθμολογία
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
1ωρ. 10 λεπτ.
Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces
1ωρ.
Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle
Καμία βαθμολογία
Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage
40 λεπτ.
Poulet aux Poivrons Rouges grillés et Potiron (diabète)
Καμία βαθμολογία
Purée de Poivrons au Chorizo
44ωρ.