Συσκευές & Αξεσουάρ
Mijoté de bœuf à la bière brune
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
d'huile d'olive90 g
-
gousses d'ail coupées en deux6
-
de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupée en morceaux (5-6 cm)1200 g
-
d'oignons rouges coupés en quartiers500 g
-
piments frais coupés en morceaux (à ajuster selon le goût)1 - 2
-
de bière brune200 g
-
cubes de bouillon de viande (pour 0,5l)2
-
anis étoilés2 - 4
-
de sel1 c. à café
-
de poivre moulu1 c. à café
-
d'échalotes10 - 12
-
de carottes en morceaux (2-3 cm)250 g
-
de persil frais haché, pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
413.4 kcal /
1729.7 kJ
Πρωτεΐνη
36.7 g
Λιπαρά
17.5 g
Υδατάνθρακες
25.8 g
Φυτικές ίνες
4.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.6 g
Νάτριο
1023.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

J'adopte le fait-maison au quotidien
30 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBlancs de poulet à la pizzaiola
55 λεπτ.
Couscous royal
1ωρ. 10 λεπτ.
Poulet frit coréen
3ωρ. 10 λεπτ.
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 λεπτ.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne à la bolognaise
2ωρ. 30 λεπτ.
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1ωρ.
Risotto bolognaise
45 λεπτ.
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
Καμία βαθμολογία
Magret de canard, chou rouge et céleri-rave
Καμία βαθμολογία
Pains Bao au porc à la sauce BBQ
Καμία βαθμολογία
Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre
Καμία βαθμολογία