Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Steak avec Purée de Carottes et Panais, Oignons caramélisés et Chips de Panais
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 portion
Υλικά
-
3 de panais (environ 300 g), entiers, pelés
-
350 g d'échalotes coupés en deux dans le sens de la longueur
-
150 - 200 g d'huile végétale à cuire
-
90 - 100 g de Porto90 - 100 g de vin de Madère
-
80 g de confiture d'abricot voir conseil
-
1 ¼ c. à café de sel un peu plus pour le goût
-
300 g de carottes coupé en morceaux (2-3 cm)
-
350 g de lait
-
20 g de sauce Worcestershire
-
¼ c. à café de cannelle, moulue
-
2 côtes de bœuf environ 600 g
-
de poivre noir, moulu
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
3 gousses d'ail aplatie
-
1 brin de romarin frais
-
1 brin de thym frais
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
21 g
Θερμίδες
1806 kJ /
431 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
7 g
Υδατάνθρακες
29 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisiner pour les fêtes avec le Thermomix® Sensor
5 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Couscous à l'agneau et aux légumes
50 λεπτ.
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Καμία βαθμολογία
Pulled pork (porc effiloché)
Καμία βαθμολογία
Nasi Goreng
40 λεπτ.
Sate Ayam
Καμία βαθμολογία
Rendang avec du riz gluant jaune
Καμία βαθμολογία
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Καμία βαθμολογία
Ragoût de dinde au curry avec riz
1ωρ. 10 λεπτ.
Ragoût de poulet au cidre
1ωρ. 40 λεπτ.
Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches
Καμία βαθμολογία
Burgers Sloppy Gold Rush
Καμία βαθμολογία
Burgers au steak Volcano
Καμία βαθμολογία