Burgers de boeuf et garniture au fromage

Burgers de boeuf et garniture au fromage

4.1 29 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

8 morceaux

Υλικά

1 petit pain sec
de l'eau pour faire tremper
15 g de persil frais sans les tiges
130 g d'oignons coupés en deux
20 g d'huile plus un supplément pour faire frire
1 œuf
600 g de bœuf haché
20 g de moutarde
1 c. à café de sel fin
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 c. à café de paprika piquant en poudre
150 g de Cheddar ou de tout autre fromage à pâte semi-ferme, coupé en 8 morceaux (3 x 3 cm, 5 mm d'épaisseur)
de l'huile

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 morceau/part

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 1395 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 25 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 6 g

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