Taboulé au quinoa et au thon

Taboulé au quinoa et au thon

4.2 62 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

500 g d'eau
½ c. à café de sel fin
75 g de quinoa
½ citron de préférence bio (zeste et jus uniquement)
½ gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
20 g d'oignons de printemps (προαιρετικό πεδίο) en morceaux
3 - 4 brins de coriandre fraîche feuilles lavées et séchées

3 - 4 brins de persil frais, feuilles lavées et séchées
2 - 3 brins de menthe fraîche feuilles lavées et sechées
30 g d'huile d'olive extra vierge
100 g de tomates en morceaux (2-3 cm)
1 - 2 pincées de piment en poudre à ajuster
1 pincée de sel fin à ajuster
100 g de concombre en morceaux
100 g de thon à l'huile en conserve bien égoutté

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 335 kcal / 1402 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 27 g

Φυτικές ίνες 5 g

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